¡Muy buenas bombones! 

 Hace mucho tiempo que no os pongo recetas en mi blog, ayer preparé un bizcocho sin harina, el cual os enseñé por "stories" en instagram (si no me seguís os animo para que lo hagáis ^_^ ) me pedisteis receta, a si que, vuestros deseos son ordenes, aquí os dejo la receta, super fácil y deliciosa, podéis cambiar ingredientes a vuestro gusto.

¡Hola mis bombones!

 Llevaba tiempo queriendo hacer este post porque soy una adicta a los tés y estoy enamorada de las infusiones y tés de la web SOLOINFUSIONES la gente que me conoce sabe que nunca digo que no a tomar un buen té si es verdad que soy algo nerviosa y últimamente tengo que dejar un poco de lado mi té negro por la teína a si que ahora solo tomo te negro por las mañanas, mi preferido es el "té pastel de manzana y almendras", voy a tener que hacer pedido dentro de nada porque me chifla. Contiene: Té negro, trozos de manzana, trozos de almendra y manzana, hibisco, cáscaras de rosa mosqueta, arbusto rojo, capullos de rosa, canela, genjibre, clavos, cardamomo, pimienta negra y aroma, antes lo tomaba a todas horas... me encanta con una gotita de leche.

 Por la tarde me paso a las infusiones con hojas de olivo, mi preferida es la de "mañana mediterránea" que contiene hojas de olivo, trozos de manzana, hibisco, piel de cítrico, escaramujo, pasas, limoncillo, piña y caléndula. Cuándo me siento mas golosa me tomo el que por ahora es mi favoritísimo ^_^ y no solo mio sino también de mi pareja, se trata de la "infusión de chocholate de invierno" de la que os voy a hablar en breve en profundidad.

 Por la noche ya necesito algo que me ayude a dormir a si que opto por sus infusiones con cáñamo y el que estoy tomando últimamente es el "té de cáñamo tarde en la alhambra" que contiene: Hojas de cáñamo, espino blanco, piel de pomelo, lemongrass, cardamomo, piel de naranja, hibisco, manzana, mora, uvas pasas, cereza, fresa, arándanos, frambuesa, escaramujo y aromas naturales.

Las propiedades del cáñamo son muchísimas. Es una fuente natural de anandamida, una sustancia que tiene gran parecido químico con la melatonina que es producida por nuestro organismo para regular el sueño, el cáñamo nos reduce la tensión de los estados de ansiedad y así logra la relajación del organismo, a parte de ayudarnos a dormir también es fabulosa como antiinflamatorio por lo que para algunas enfermedades inflamatorias esta planta ayuda mucho e incluso nos ayuda a calmar el dolor.

Pues ahora ya os voy a hablar de un delicioso pecado "la infusión de chocolate de invierno" está riquísima y creo que es ideal tomarla estos días que hace tanto frío. Contiene: cáscaras de cacao, pasas, escaramujo, anís en grano, anís estrellado, canela, jengibre, manzana, granos de arroz tostado y aromas naturales. 

Os voy a contar algo que os va a gustar a los chocolateros que no les gusten las infusiones, esta infusión tiene un sabor a cacao con ese toque de jengibre y canela que nos endulza el paladar pues bien yo le añadí canela y un trozo de chocolate negro o cacao en polvo mientras preparaba el té, sumergí la infusión en un poco de leche, la endulcé con miel y ¡fue absolutamente celestial! 

Tenía que compartirlo si o si porque en serio os garantizo que si no os gusta el sabor de las infusiones esta con cacao es una "bebida de los dioses".

El cacao se le conoce como el alimento de los dioses, los aztecas y mayas le rendían tributo por sus propiedades nutricionales y por su sabor. 

Contiene muchos antioxidantes muy parecido al té verde y al vino tinto, el cacao crudo contiene magnesio, hierro y cromo (ayuda increíblemente para bajar de peso en las cantidades adecuadas) y es un buen antidepresivo debido a su contenido en anandamida que es un compuesto químico y orgánico y neurotransmisor que en nuestro organismo produce efectos psicoactivos relacionados con el humor y el ánimo.

Hay quienes sostienen que el cacao también posee propiedades afrodisíacas y que es un estimulante natural del amor. 

En definitiva el cacao nos eleva los niveles de serotonina del cuerpo y te hace sentir feliz. ¡Y esa es una buena razón para obtener una dosis diaria sobre todo el día de San Valentín!    

¿Que os ha parecido esta recetita golosa y nutritiva? Espero que os haya gustado. 

¡Miles de besos y feliz día de San Valentín! 

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